Salatschüssel-Gespräch: Regionale Ernährungs-Souveränität im Zusammenspiel mit globalen Austausch- und Handels-Beziehungen

Das El Haso bietet an diesem Abend ein regional-faires Menü.

• Willkommen in der gesprächsfreudigen Salatschüssel!
  Zusammen mit den Freiburger Expert*innen zu „globale Ernährungs-Souveränität“ und „Fairer Handel“ – Carolin Bersin-Tarda vom Süd-Nord Forum Freiburg, Susann Reiner vom Regenwaldinstitut und Fabian Kern von KoBra – Kooperation Brasilien & GartenCoop Freiburg – wird sich Philip Munyasia aus Kenia in eine auch für das Publikum offene Gesprächsrunde begeben.

  Bewegt werden sollen die spannenden Fragen:

• ob eine Ernährungs-Souveränität auf der Grundlage regionaler Lebensmittelproduktion weltweit funktionieren könnte und was dabei, insbesondere auch in den Ländern des Globalen Südens wie beispielsweise Brasilien oder Kenia, berücksichtigt werden müsste
• wie ein auf regional produzierte Lebensmittel basierter Konsum mit fairen globalen Handels- und Austausch-Beziehungen sinnvoll zusammenspielen könnte.

  In der Runde wird immer wieder ein Stuhl zum Mitdiskutieren frei – alle sind eingeladen an der Diskussion aktiv teilzunehmen.

Informationen zu weiteren Veranstaltungen in dieser Reihe finden Sie hier.

Veranstalter*innen: Permakultur Dreisamtal, Transition Town Freiburg, Eine Welt Forum Freiburg, KoBra – Kooperation Brasilien, Die Agronauten, Regenwaldinstitut, Lernort Kunzenhof, GartenCoop Freiburg, Kipepeo – Förderverein Kenia, Weltladen Herdern und Süd Nord Forum.